Gmina Burzenin wraz z Łódzkim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach w dniach 11-13 października 2013r. wzięła udział w Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej NATURA FOOD 2013. Podczas wystawy został rozstrzygnięty VI wojewódzki konkurs produktów tradycyjnych Tygiel Smaków, organizowany przez Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego. Celem konkursu była identyfikacja i promocja produktów wytwarzanych tradycyjnymi metodami na terenie województwa łódzkiego, stanowiących element dziedzictwa kulinarnego naszego regionu i element tożsamości społeczności lokalnych. Honorowym Przewodniczącym Komisji Konkursowej był Artur Bagieński Wicemarszałek Województwa łódzkiego.
Do konkursu produkty mogły być zgłaszane w sześciu kategoriach: mięso świeże oraz produkty mięsne; orzechy nasiona, zboża, warzywa i owoce; wyroby piekarnicze i cukiernicze; gotowe dania i potrawy; napoje; inne produkty.
W wyżej wspomnianym konkursie Gminę Burzenin reprezentowała pani Irena Gwizdała ze Szczawna z pamułą burzenińską - kategoria gotowe dania i potrawy, oraz Koło Gospodyń Wiejskich z Prażmowa z białym serem- kategoria inne produkty.
Konkurs ten okazał się owocny dla pani Ireny Gwizdały, która to otrzymała „Tygielka Smaku” za pamułę burzenińską, lokalnie znaną, również jako polewka z gruszek pierdziołek. Nagroda ta jest wielkim wyróżnieniem dla uczestnika konkursu i promocją regionu, z którego ta potrwa pochodzi.
W pozostałe dni targów odbywała się prezentacja lokalnych specjałów i promocja regionów. W tej części wystawy Gminę Burzenin godnie reprezentowały panie z KGW z Brzeźnicy i KGW Gronów-Rokitowiec oferując m.in. domowe przetwory i wypieki, smalec, pierogi oraz czerninę. Dzięki tym niepowtarzalnym smakom i sposobom przyrządzania potraw, region staje się bardziej rozpoznawalny, przyciąga i kusi potencjalnych turystów.
i inwestycje
Gmina Burzenin
ul. Sieradzka 1
98-260 Burzenin
tel. (0 43) 821 40 95
Telefony wewnętrzne:
- sekretariat wójta - 10, 11
- zastępca wójta - 14
- skarbnik - 19
fax (0 43) 821 40 13
pow. sieradzki woj. łódzkie
e-mail: ugburzenin@ugburzenin.pl
www: www.ugburzenin.pl
Pracujemy od poniedziałku do piątku - od godziny 8:00 do 16:00
Nr konta: 13 9267 0006 0050 0148 2000 0430
NIP: 827-22-34-437
REGON: 730934453